2db tojás
1db vöröshagyma
10 dkg sonka
20 dkg sovány sajt
só, bors, pirospaprika ízlés szerint
 |
| Darálthúsos rolád |
Fasírtmasszát készítettem kenyér nélkül. Egy darab alufóliára ráterítettem a beízesített darált húst kb. 2 cm vastagságban. Befedtem a sonkaszeletekkel és megszórtam reszelt sajttal. Ezután óvatosan felgöngyöltem és becsomagoltam az alufóliába. Hőlégkeveréssel sütöttem 180 fokon 40 percig. Utána levettem a fóliát és további kb. fél óra alatt szép pirosasra sütöttem.
Cukkinisalátát ettünk mellé.
Legközelebb valami zöldséggel fogom kombinálni a tölteléket vagy gombával, tojással... De a sajt marad, az nagyon jót tett neki!
